Mùa Trung thu 2008, Tập đoàn Kinh Đô dự kiến đưa ra thị trường phục vụ người tiêu dùng cả nước khoảng 1.800 tấn bánh Trung thu, trong đó, sản lượng của Kinh Đô là 1.500 tấn và Vinabico là 300 tấn. Năm nay, Kinh Đô đẩy mạnh khai thác phân khúc sản phẩm cao cấp, tăng 40% sản lượng so với năm 2007 với số lượng 200.000 hộp sản phẩm Trăng Vàng phục vụ mùa Trung thu 2008. Bên cạnh đó, mùa Trung thu năm nay, Kinh Đô mở rộng dãy sản phẩm, đầu tư vào phân khúc bánh dinh dưỡng với dòng bánh Trung thu ít ngọt, ít béo, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, dễ tiêu hóa và rất tốt cho sức khỏe.

Đây cũng là mùa Trung thu đầu tiên Kinh Đô phân phối 2 ngành hàng: Kinh Đô và Vinabico, sau khi chính thức đầu tư vào Vinabico vào tháng 12/2007. Theo đó, Kinh Đô đã hỗ trợ Vinabico về kỹ thuật, tăng năng lực sản xuất, tăng sản lượng 200% so với năm 2007, đạt 300 tấn trong mùa Trung thu 2008. Ngoài ra, sự  tham gia trực tiếp của Kinh Đô vào Vinabico cũng giúp nâng tầm thương hiệu, nâng cao uy tín và giá trị sản phẩm của Vinabico.

Năm nay, Kinh Đô giới thiệu đến người tiêu dùng hai dòng sản phẩm bánh trung thu cao cấp: dòng Trăng Vàng và dòng Đặc Trưng. Dòng cao cấp Trăng Vàng có giá từ 250.000 – 520.000 đồng/hộp. Các sản phẩm của dòng Đặc trưng có giá từ 130.000 - 190.000 đồng (loại bánh 4 trứng), từ 39.000 - 66.000 đồng (loại bánh 2 trứng), từ 26.000 – 35.000 đồng (loại bánh 1 trứng) và từ 22.000 – 32.000 đồng đối với các loại bánh dẻo. Dự kiến giá bán các sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô năm nay sẽ tăng ở mức khoảng 10 -15% so với năm ngoái.

Dòng cao cấp Trăng Vàng có thiết kế hộp giấy, hộp gỗ cao cấp gồm 08 bộ sản phẩm được chế biến từ các thành phần nguyên liệu hảo hạng với những hương vị đặc trưng trong từng hộp bánh như Bào ngư, Tôm càng, Sò điệp, Hải sâm... Đặc biệt là bộ Trăng Vàng Thanh Khiết, dòng sản phẩm dinh dưỡng, hoàn toàn mới lạ, lần đầu tiên được Kinh Đô giới thiệu đến người tiêu dùng.

Trăng Vàng Thanh Khiết: mang ý nghĩa gửi gắm tình cảm, sự quan tâm chân thành của người trao tặng đến sức khỏe của người thân. Điểm nhấn của sản phẩm chính là phần nhân độc đáo, được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, dễ tiêu hoá và rất tốt cho sức khỏe, lần đầu tiên được Kinh Đô đưa vào bánh Trung thu như nhân Mochi – thay thế trứng muối giúp lạ miệng, không có cholesterol; Nấm hương, Tảo Spirulina... Đây là dòng bánh được giảm đường, giảm béo và sử dụng đường litesse và lactitol được chiết xuất từ chất ngọt tự nhiên của bắp và từ sữa, giúp sản phẩm có được vị ngọt thanh nhẹ nhàng. Sản phẩm có giá 350.000 đồng/hộp.

Trăng Vàng Hoàn Bích mang thông điệp bày tỏ sự chân thành và tấm lòng trân trọng gửi đến người thân, bạn bè, đối tác. Điểm nhấn của sản phẩm là chiếc bánh thịt xốt tương BBQ với hương vị thơm giòn đặc trưng, hoà quyện cùng hơn 10 loại gia vị khác nhau kết hợp với vị ngọt, mềm của thịt cùng chiếc bánh Sò điệp Hồng Kông, Jambon ngũ hạt... Sản phẩm có giá 250.000 đồng/hộp.

Bên cạnh đó, năm nay Kinh Đô tiếp tục cải tiến 06 bộ sản phẩm Trăng Vàng đã được khách hàng đánh giá cao gồm: Trăng Vàng Hồng Phúc, Trăng Vàng Phú Quý, Trăng Vàng Vinh Hoa, Trăng Vàng Tinh Tế, Trăng Vàng Thanh Tú & Trăng Vàng Tao Nhã. Sản phẩm có thiết kế hoàn toàn mới, trang nhã, sang trọng, bên trong là những chiếc bánh thơm ngon tuyệt hảo, với điểm nhấn là vị ngon, ngọt tự nhiên của các loại hải sản thượng hạng, bổ dưỡng như Bào ngư, Tôm càng, Cua Tứ Xuyên, Cá hồi, Hải sâm - thực phẩm được mệnh danh là “nhân sâm” của biển... Mỗi sản phẩm là một món quà Trung thu ý nghĩa, gói trọn sự chân thành, tình cảm quý mến, trân trọng của người trao tặng gửi đến đối tác, bạn bè, người thân... cùng mong ước cho mối thân tình ngày bền chặt. Sản phẩm có giá từ 250.000 – 520.000 đồng/hộp.

Dòng sản phẩm Đặc trưng cũng được bổ sung 2 mẫu hộp hình thang mới, được thiết kế đơn giản nhưng nổi bật, mang màu sắc lễ hội vui tươi với sự kết hợp hài hòa giữa hai màu vàng – đỏ tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng cùng hương vị thơm ngon tuyệt hảo của 04 loại nhân truyền thống được làm mới và khác biệt hóa: Vi cá Jambon, Gà quay Jambon, Jambon bát bửu, Thập cẩm lạp xưởng. Mỗi hộp bánh còn được tặng kèm túi xách với thiết kế lịch sự và tinh tế để món quà Trung thu thêm trang trọng và thuận tiện.

Sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô sẽ được phục vụ rộng rãi đến khách hàng thông qua hệ thống phân phối rộng khắp với 12.000 điểm bán trên toàn quốc. Bên cạnh đó, các chương trình phục vụ hoạt động bán hàng như xây dựng cửa hàng Trung thu chuẩn với lồng đèn, bandrole... theo chuẩn Kinh Đô, hoạt động trưng bày sản phẩm, đặc biệt là sản phẩm Trăng Vàng được đẩy mạnh tại các điểm bán nhằm mang đến không khí lễ hội trung thu tưng bừng. Trong năm nay, công nghệ thông tin tiếp tục được áp dụng vào hệ thống bán hàng của Kinh Đô với phương thức nhận đơn đặt hàng qua mạng internet theo địa chỉ www.kinhdo.vn. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể liên hệ tại các Kinh Đô Bakery tại TPHCM, Hà Nội, Đồng Nai…  

Trao thành ý, bền thâm giao với bánh Trung Thu Kinh Đô: Với 08 bộ sản phẩm cao cấp, thanh lịch, đầy ý nghĩa may mắn, tốt lành cùng dòng sản phẩm Đặc Trưng được đầu tư từ mẫu mã thiết kế đến hương vị nhân bánh, sản phẩm Trung thu Kinh Đô thật sự là món quà ý nghĩa, thay lời tri ân kính trọng để chúng ta gửi đến người thân, bạn bè và đồng nghiệp với mong ước cho tình cảm ngày càng thêm bền chặt.